甘州区肉牛销售牛气十足

甘州讯（记者付聪林）3月11日下午，一辆满载31头育肥肉牛的大型卡车从地处甘州区上秦镇王家墩村缓缓驶上国道312线运往外地。据了解，这是疫情防控道路运输卡口解禁后，张掖市伟达活畜交易中心运出的第四批肉牛。据交易中心负责人于伟介绍，根据目前接收的定单，到三月底，他的市场将销售出肉牛300头以上。

疫情发生以来，张掖市一度封锁了进出本市的道路，使得很多畜禽产品无法运销，对全区畜禽养殖的健康发展带来了不利影响。为了及时消除疫情带来的影响，畅通外销渠道，甘州区及时对全区育肥牛养殖情况进行全面摸底，实现了非常时期的养殖、屠宰和销售的良性对接，最大程度减少了疫情对肉牛等大牲畜的销售影响，再次激发了农民养殖肉牛的积极性，为全区肉牛产业链良性发展奠定了坚实的基础。

近年来，甘州区把畜禽产业当做支柱产业发展，不断壮大发展产业集群。2019年牛饲养量达到35.5万头，其中能繁母牛13.89万头，出栏肉牛14.1万头，牛肉产量3.5万吨。建成肉牛规模养殖场120个，其中万头肉牛场2个，千头以上8个，百头以上110个，培育肉牛养殖专业合作社189个，带动全区发展肉牛养殖大户5728户，带动农户1.43万户。建成沅博、金张掖、发忠等12个活畜交易市场，培育贩运大户1278人，牛交易量年均达8万头以上。建成以祁连牧歌、牧沅、盛丰为代表的肉牛屠宰加工龙头企业3个，屠宰加工能力年均达30万头以上。打造以万禾、玺峰为代表的“绿色肥牛”餐饮，在兰州拓展成立连锁餐饮店1个。先后被认定全国畜牧大区、全国肉牛优势主产区、全国适度规模化母牛养殖示范区。