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张掖:粉皮面筋
我是吃货
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渴望重逢
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2013-01-11 18:04 来自甘肃
在张掖农村,农民秋收后,家家户户,要晒粉皮面筋迎亲接友,逢年过节或是喜庆之时,粉皮面筋是不可缺少的临时性招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。现在农村晒粉皮面筋之风也还在流行。 因为驰名,除经常来吃的人们外,慕名而来者也不少。
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